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ちょうど1年前に、急に節約に目覚めた時期がありました。「何とかして黒字を増やしたい」と思い
家計簿とにらめっこしましたが、そうそう節約出来る部分が無いのです。そして、手っ取り早く食費を
削る事にしました。
よく「節約の為にもやししか食べてないんじゃない?」という声を聞きますが、もやしだって普通に
買うと、1袋50円ぐらいはします。それより、「キャベツや大根を1個100円ぐらいの時に買っておいて、
朝、昼、夜、キャベツや大根ばかり食べた方が経済的だ」と思い、そればかり食べていました。
朝は食パンにキャベツの千切り、お昼は1人なので、納豆とご飯少な目、大根、キャベツの味噌汁だけです。
夜は、さすがに家族がいるので、お魚やお肉のメインを用意しますが、お魚は割高になるので、お魚の日は、
お魚少しに、キャベツで嵩を増やした安い豚肉炒めをそえたり、自分の分まで取れない日は、自分だけ又納豆を
メインにしたりしていました。副菜はキャベツや大根だけの酢の物です。
そうすると、確かに、家族3人で1ヶ月の食費が2万円を切りました。すごく嬉しかったけど、生理はすぐに
止まりましたし、ストレスで顔にはニキビや吹き出物がさくさん出来ました。精神的にもすごくイライラして、
主人や子供にすごく腹が立ち、自分が不幸な人間のようにも思えてきました。
その時、「お金を残せても、きちんと栄養を取らないと不幸だな~」と感じました。
■青汁など関連サイト
青汁って効果ないんだっけ?
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| 人間の体は様々な物質から構成されていますから、それらの物質を構成するために、外部から栄養を摂取しなければならないのです。 ですがなかなか体が必要な栄養成分を、食べ物だけで取る事は難しいと言えます。 食べ物には何の栄養がどれくらい含まれているか書いては居ませんから、どの食べ物をどれくらい食べたら良いか分かりにくいものです。 お医者さんは栄養のバランスの取れた食事を取って下さいと言いますが、現実的には食事で栄養にバランスを取る事は難しいと言えます。 私は野菜嫌いで偏食気味なので、明らかに栄養不足だという事は分かっているのです。 ですから栄養を摂取しなければと、常日頃から思っていました。 私は食べ物で栄養を摂取するのではなく、サプリメントで栄養を摂るようにしました。 食事で栄養を取ろうとすると、ただ何となく栄養を取っているという感じにしかならないからです。 しかしサプリメントなら確実に栄養を摂取する事が出来ますから、食事よりも効率的に栄養を取れると思っています。 ◇栄養に関する情報 野菜不足は青汁に頼ってみるに限る 飲みやすい青汁を紹介汁! 完全無添加の妊婦にやさしい栄養補給サプリ |
私は約1年前に、かなりの栄養不足でした。
一人暮らしをしていたのもあり、食べるものもあまりありませんでした。
かなりの金欠状態だったので、食べる量を減らし、空腹を我慢していました。
ある休みの日に、献血をしに行きました。
血液検査の結果、鉄分が少なくて、献血できないと言われました。
鉄分を含む食事を多く摂るようにと言われました。
確かにその頃の私は、ふらふらしていたような気がしています。
そして、このままでは栄養失調で倒れて、死んでしまう、と危機感を強く感じました。
そこで、とにかく鉄分を中心に栄養を取ることを心がけました。
いろいろ知恵を絞って、徐々に食事改善を始めました。
お金はなくても、知恵を絞れば、食事はなんとかなるものです。
そうやって頑張っていると、食べ物に関してのよい情報や、食べ物をいただく機会が増えていきました。
今では、「腹が減っては戦はできぬ」の精神で、どんな時でも、栄養管理は怠らないように注意しています。
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